風味特色

這款清酒是以山廃這個罕見釀造法釀成，並陳釀兩年或以上，擁有豐厚口感的表現。

神亀酒造

酒造位於埼玉縣東部蓮田市，其歷史悠久，可追溯至江戶時代末期的 1848 年，被稱為戰後第一家純米釀酒廠，在經濟高速增長時期，人們追求“數量勝於質量”，開始生產純米清酒，並於1987年將所有清酒全部轉為純米清酒。

品牌名稱「神龜」源自居住在倉庫後面的「天神池」中的「神的使者烏龜」，陳釀三年以上的清酒被稱為「ひこ孫」（意為曾孫）。

• 酒造
  神亀酒造
• 地區
  埼玉
• 種類
  純米酒
  山廃
• 原料米
  五百萬石
• 精米歩合
  60%
• 酒精含量
  15度
• 容量
  720ml