風味特色

夏季限定酒，低酒精濃度、爽口順滑、且尾韻清爽乾淨，不管搭配任何料理，均能突顯食物的美味、大家要享受這一支清爽果香的清酒！

大嶺酒造

來自山口縣的大嶺酒造，曾於1955年閉業，至2010年，秋山剛志先生才以打造國際化口味為目標，以新生代日本酒之姿讓酒藏重生。

全量使用契約農家哉培的最高等級山田錦，再使用被稱為神水的 日本名水百選之一 的 別府弁天池湧水，以全人手釀造，帶有標誌性的白桃香氣，甘美可口，米旨味優雅，即使與歐洲菜等纖細菜式也極為相配，深受世界各國米芝蓮三星餐廳喜愛採用，也於2013年由日本政府主辨的瑞士達佛斯世界經濟論壇中，被採用以招待各國元首，成為備受世界注目的日本酒新星。

• 酒造
  大嶺酒造
• 地區
  山口
• 種類
  純米大吟醸
  
• 原料米
  山田錦
• 精米歩合
  50%
• 酒精含量
  15度
• 容量
  720ml