風味特色

採用紅色酵母釀製，呈現鮮明的「粉紅色」。日本酒度達驚人的「-58」，酸度「7.3」。能品嚐到草莓般的細膩風味，以及甜美活潑的甘甜感！

此為「榮光富士」首度嘗試導入「紅色酵母」所釀造的酒款。此特殊酵母能使酒液呈現「粉紅或桃紅色調」，因部分酒造以「桃色濁酒」形式販售而廣為日本酒愛好者所知。

本次酒液呈現鮮明的「粉紅色」，更令人驚嘆的是，其風味平衡在數值表現上呈現「日本酒度-58」與酸度「7.3」！其風味正如色澤所暗示，能品嚐到草莓與微量梅子的層次，享受那甜美而活潑的甘甜感。此外，酒標設計更達到葡萄酒級別的水準，那份「酸度」也令人感受到葡萄酒般的特質呢。

咁有創意既破格酒款，又咁易入口，一定要買支試下啦！

富士酒造

創立於1778年。現任社長「加藤有慶」於2005年接手管理酒廠，面對市場的要求和整個清酒行面對的問題，重新審視酒廠的方向與定位，提升原材料、貯藏質素及研發新產品線。最終，使用「山形10號酵母」釀酒，口感均衡優美，「無濾過」「生酒」 極為受歡迎的新產品，「無濾過」指將清酒內最新鮮的風味保留於酒液中，保存最原始的味道，「榮光富士」產品系列當中，普遍是果香滿溢，入口清爽順滑，充滿完熟水果的甘甜風味。

• 酒造
  富士酒造
• 地區
  山形
• 種類
  純米大吟醸
  
• 精米歩合
  50%
• 酒精含量
  10度
• 容量
  720ml