「學校蔵」出品的佐渡風土清酒「かなでる / KANADEL」
今年的濁酒超濃！超濃！超濃！ 就像大人的奶昔！！
濃郁得如同雪糕融化般，帶著甜美的感覺，這就是「con dolcezza」。
【「かなでる / KANADE」的故事】
「日本最美夕陽小學」的廢校在2014年被改造為酒蔵，稱為「學校蔵」，使用佐渡產的米和可再生能源釀造清酒。
2022年，這個學校蔵推出了「かなでる / KANADEL」系列。就像音色無限一般，清酒的風味隨著原材料、釀造方法和溫度變化無限延伸。學校蔵曾經是學校，通過學習不同的釀造方法，努力表現出日本酒的多樣性。抱著這樣的想法，我們進行了酒造，探索釀酒工藝，創造色彩繽紛的味道。以佐渡風土的和諧為靈感，推出「かなでる / KANADEL」，為您帶來清酒的新可能性。
標籤設計靈感來自佐渡美麗的自然恩惠，將里山、里海以及豐收的果實描繪成五線譜，展現豐富的和諧。
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酒造
尾畑酒造
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地區
新潟
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種類
純米大吟醸
濁酒
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原料米
越淡麗
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精米歩合
50%
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酒精含量
16度
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容量
720ml
